十分钟的美味明目菜 胡萝卜炒鸡肝
发布时间：2026-08-24 01:36:48 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：胡萝卜、鸡肝、洋葱、韭菜调料：生抽、盐、料酒、葱、姜做法：1、胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段。2、鸡肝去筋膜切片，用料酒腌渍。3、锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜。4、放入鸡肝
。
原料：胡萝卜、分钟鸡肝、味明洋葱、目菜韭菜
调料：生抽、胡萝盐、卜炒料酒、鸡肝葱、分钟姜
做法：
1、味明胡萝卜切片、目菜切葱花，胡萝姜切末、卜炒青蒜叶切段、鸡肝香芹切段。分钟
2、味明鸡肝去筋膜切片，目菜用料酒腌渍。
3、锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜。
4、放入鸡肝片，迅速爆炒出香味。
5、放入胡萝卜片继续煸炒。
6、盖上锅盖，改小火稍微焖1分钟左右，锁住水分和营养，可以使鸡肝更为鲜嫩多汁。
7、最后很简单的调味加盐、生抽调味，别忘了提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
鸡肝，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
相关文章
唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?答案可能出乎许多人的意料。这场历史上著名的党争起源竟然只是出于私人恩怨。今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。唐宪宗元和三年春，朝廷举行贤良方2026-08-24
Ready优酷APP如何下载号手就位？最近优酷上有一个很火热的电视剧，叫做号手就位，很多小伙伴们都在观看，有些小伙伴们由于一些原因，想要下载之后才观看，但是不知道如何下载，那么接下来我将教大家如何在优2026-08-24
Ready支付宝蚂蚁庄园9.14日答案是什么，支付宝软件中有很多的玩法，其中很多人在游戏中不知道今天的问题答案是什么，下面跟着小编一起来看看吧，希望此文章能对你有所帮助。支付宝蚂蚁庄园9.14日答案是2026-08-24
Ready饿了么怎么申请部分退款？饿了么app可以用于下单购买外卖，如果外卖有问题的话用户可以联系商家进行退款。下面为大家介绍一下如何只申请退款部分商品，帮助大家更好的使用这个功能。饿了么怎么申请部分2026-08-24
根据历史记载，在楚国称王之后，这意味着诸侯国不仅在行动上和周王室相抗衡，甚至在爵位上也要和周王室平起平坐了。那么“五国相王”指的分别是哪五个诸侯国? 哪个实力最强?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍2026-08-24
Ready企业查询app哪个好用？免费的企业查询软件是什么？企业查询app哪个好用是不少用户关注的，想知道具体的推荐，以下我们带来了企业查询app哪个好用的讲解，一起来看看吧。1.企源宝一款专业的企业2026-08-24
最新评论